• zamiennik jajek

    Czym zastąpić jajka w kuchni?

    W związku z tym, że mój młodszy syn ma alergię na białko jaja kurzego, musiałam nieco zmienić swoje nawyki kulinarne i poszukać sybstytutów jaj. Muszę przyznać, że w pierwszej chwili byłam zszokowana jego multifunkcyjnością i wszechobecnością w różnych daniach. W zasadzie bezwiednie i nieświadomie dodawałam jajko do większości przyrządzanych posiłków, a to do placków, to do kotletów czy zapiekanek, o deserach już nie wspominając. Pojawił się więc dylemat czym mogę zastąpić to nieszczęsne jajo, co zmobilizowało mnie do poszukiwań i zaliczania różnych kulinarnych wpadek (żeby nie powiedzieć niewypałów), ale i sukcesów, gdy przygotowane według alergicznych wytycznych danie okazywało się być w smaku takie samo, jak jego odpowiednik z jajkiem.

    Czytaj więcej »

Skontaktuj się z nami

kontakt @ raczkujemy.pl

kom. 510 796 217

kom. 730 005 263

Polecamy

fotelik dla dziecka

gry i zabawy integracyjne

Polecamy

olej arganowy

Polecamy

zabawki warszawa

USG piersi Warszawa

Back to Top